30 juli 2009

Den enkla konsten att göra ett bröd somrigt.


Självklart är det lika gott med bröd på sommaren, men det kan ibland kännas som att man vill ha det lite somrigare. Så varför inte tillsätta lite soltorkade tomater.
Ta bara ett grundrecept och tillsätt en hel burk (nettovikt 285 g) när det är dags att blanda i mjölet.
Glöm inte att hacka upp tomaterna i mindre bitar.

Tips: Använd oljan som tomaterna ligger i, istället för den traditionella smöret eller rapsoljan.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar